食べる醤油・鷹の爪&ごま油
{{detailCtrl.mainImageIndex + 1}}/4

食べる醤油・鷹の爪&ごま油

¥864 税込

送料についてはこちら

■商品情報 原材料:天然醸造醤油もろみ・一番搾りごま油・綾部産鷹の爪 内容量:100g ----------------------------- ■商品説明 辛うまの鷹の爪と香ばしいごま油、酵素や酵母が入った醤油のもろみを合わせた発酵調味料。辛味をプラスしたい時、是非お使いください。もちろん無添加!! 醤油をしぼった後のもろみにも、たっぷりの酵素や酵母が含まれています。そのもろみにオイルを加え、美味しい調味料を作りました。 刺身に混ぜ合わせてカルパッチョに!蒸し野菜と和えたり焼き野菜にのせるだけでごちそうに。パスタにからめてもおいしい。 スタッフの声: ちらすだけでだけで簡単、おしゃれ。忙しいときの1品に すぐ使えて便利、何にかけても味が決まる パンにつけたら病みつきに、最高! 子供が野菜好きに、キュウリに付けて食べるのにはまりました。夫は鷹の爪、わたしは山椒、娘はガーリック、好みが分かれました。 かんたんおいしい身体にいいごはんのお供です Q&A Q:食べる醤油のおすすめの味は何ですか? A:一番人気はオリーブガーリックです。 Q:今しぼり醤油、説明書通りにすると少しからいのですが? A:お好みで水の量を少し足してください。 Q:育てる醤油に少し白いカビのようなものが生えたのですが? A:産膜酵母といって醤油の作る過程で発生することがあります。無害ですが、表面にたまると香りを損なうことになりますので、見かけたらかき混ぜて沈めてください。